の実践
導入による改善効果
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構の調査では、JGAPの導入により生産、販売の両面で改善効果が確認されました。
- 売上や販路の拡大など販売が改善されたとする農場が3割超。
- 45%の農場で品質が向上、30%の農場で単収が向上。
- 資材の不良在庫が削減されたとする農場が54%、生産コストが削減されたとする農場が37%。
- 計画の立てやすさが改善されたとする農場は47%、欠品や在庫が減少したとする農場は40%。作業遅延が改善された農場は30%近く。
- 従業員の責任感や自主性が向上したとする農場は約7割、従業員間の意思疎通が改善されたとする農場は56%。