English2023年12月28日
JGAP商品取扱い店舗のお知らせ：イオン東北株式会社
年内も残りわずかとなりました。
今年最後のお知らせは、JGAP取扱い店舗さまのご紹介です。
イオン東北 7店舗での展開
イオン東北株式会社における「JGAP/ASIAGAP認証農場産の特集コーナー」、
岩手県内のイオン、マックスバリュなど、なんと『7店舗』でJGAPコーナーを展開されてます。
どの店舗も、イオン東北の担当者さまと店舗青果売り場の担当者さまが、お店に合わせて工夫して展示されていました！
農場訪問
店舗に納品している農場を訪問！
どの生産者さまも、栽培する野菜・果物への愛情が伝わってきました。
ご協力いただきありがとうございます。
江刺スターファーム株式会社
認証品目：りんご、もも、ブルーベリー、きゅうり、ミニトマト、なす、ピーマン、かんしょ（サツマイモ）、すいか、メロン
農産物を作るどの工程にも、携わる人皆が活き活きと楽しくなければ、安全で美味しいものは作れないというポリシーを持つ社長。実際に、働いている人みなさまが楽しく笑い、仕事をしていたのが印象的でした。
（以下、「江刺スターファーム」ウェブサイトより）
江刺スターファームでは約15～16品種のりんごを栽培しています。そのなかでも東北では「黄色いりんご」はよく知られていますが、九州・沖縄など日本の南側ではあまり知られていないとのこと。生産者としては、ぜひ、味わっていただきたいです！
ネギ屋 及川千明
認証品目：ねぎ、キャベツ、さやいんげん、かぼちゃ、西洋ねぎ、しろうり、たまねぎ
家族経営の農場。家族がお互いを思いやりながら、働いている様子を拝見しました。
この夏の暑さでは、ネギがダメにならないよう、お父様の千明さんが朝に夕に畑に行き、ネギを守っていたことを娘さん達が誇らしく話していたことが印象的でした。
自分たちのような小さな農家がJGAPを取っていいのかと疑問に思っていたそうですが、管理面でとても良くなったことを実感されたそうです。（ただ、書類の作成が大変との感想でした・・・）
佐藤 秀一（佐秀りんご園）
認証品目：りんご
標高300mの山間部に畑があり、斜面一面のリンゴ畑が圧巻でした。
（以下、「佐秀リンゴ園」ウェブサイトより）
わたしたちのりんご畑は、標高が高い場所にあるため朝晩の寒暖差が大きくなります。気温の変化の大きさは、りんごの甘さや色づきをよくする大切な要素です。また、畑のある山の土壌をそのままいかした土の管理を行っているので、適度な酸味があるのも特徴のひとつ。りんご畑がある場所の風土を感じられる味わいをそのままに、おいしいりんごをみなさんのもとへお届けします。
ご挨拶
本年も、大変お世話になりました。
新年も、引き続きJGAP/ASIAGAPをよろしくお願いいたします。
日本GAP協会 職員一同