JGAP　一般社団法人 日本GAP協会

収穫工程は「収穫工程は収穫、収穫後の圃場での調整・箱詰め・一時保管、圃場から出荷先（農産物取扱い施設等）への出荷（積込・輸送・引渡し）まで」と総合規則で定義されているため、出荷の作業（輸送）を外部（輸送業者等）に委託している場合は外部委託に該当します。