Q&A | 日本GAP協会

残留農薬違反などの食品安全リスクが高い事案が発生し苦情が来た場合、苦情の対象以外の品目に関しては、どういった対応が必要になるでしょうか？

苦情などの問題が発生した場合、作成済みの苦情管理手順に従い原因追究を行います。判明した原因について、他の作物についても検討し、同じ問題が発生すると考えられる場合はその作物についても出荷を停止し（必要に応じて回収の実施）、再発防止策を講じてから出荷を再開することになります。