外部委託先の作業員が全員自社の作業場(農場)で作業をしている場合、適合基準における留意点等はありますか。

指揮命令系統が自社であれば農場内のルールを農場の責任者が作業指示をする等により外部委託先の作業員にも守らせる必要があります。指揮命令系統が外部委託先であれば外部委託の契約書で農場のルールを守らせる条文を入れ、それに基づき作業を行ってもらう必要があります。