苗の認証の対象となる工程について、栽培、収穫、農産物取扱い工程のどこまでとなりますか。

苗の認証の対象となる範囲は、栽培から収穫工程までと考えられます。苗であるため、いわゆる収穫という行為はありませんが、栽培場所で出荷資材(コンテナ・段ボール等)へ梱包する例がキャベツ等でもあります。