管理点C2.2「収穫および収穫後に使用する水の管理」について、「農産物取扱い工程で使用する農産物と接触する機械および作業者の手洗いに使用する水」とは、どのような水でしょうか？

下記の①および②の水を指します。

① 農産物取扱い工程で使用する機械（農産物と接触する機械）に対して用いる水

② 作業者の手洗いに使用する水

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