ロゴマークのデザインは変更不可とありますが、白の縁取りは可能ですか。

ロゴマークのデザインや比率を変えずに、白で縁取りすることは可能です。
「ロゴマークの使用方法について」をご参照ください。
ASIAGAP/JGAPで異なります。
https://jgap.jp/logo/#PG_4